Weinprobe

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Themen: Romantisch

Ihr Tagesablauf

02/05/2019 02/05/2019

Capdepera, Mallorca

Über die Stadt

Capdepera is a historical village just 8 km from Artà. Originally there had been a watchtower where the Castle of Capdepera stands today which was used to guard the coast. In 1300 James II of Aragon ordered the construction of a fortified village which would control the uninhabited land below and the maritime routes with Majorca. For centuries the town survived behind its walls protected from pirate attacks. As the danger of such attacks disappeared residents of the walled town started to relocate themselves at the bottom of the 162m hill which led to the development of modern-day Capdepera. The better known town of nearby Cala Ratjada actually developed as the fishing and trading port of Capdepera and to this day operates a ferry service with neighbouring Minorca.

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1 Aktivitäten
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Führung durch die Weinkellerei Ramanya mit Weinprobe

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Erheben Sie ein Glas auf Mallorcas Weinland mit einer Führung und Weinprobe in der Weinkellerei Celler Ramanya im Herzen der Region mit der Herkunftsbezeichnung Binissalem. Sie befindet sich im Randgebiet des malerischen Städtchens Santa Maria del Camí.

In dieser Weinkellerei im Familienbesitz werden Rot-, Weiß- und Roséweine sowie junge Weine, gereifte Weine, Süßweine und Schaumweine hergestellt. Sie alle werden gemäß dem traditionellen System der zweiten Flaschengärung und mit unterschiedlichen Fässern hergestellt. Alle sind typisch mallorquinisch und erinnern an die Schönheit und den Reichtum dieser Insel, die bereits seit der Römerzeit und schon vorher eine Weinbauregion war.

Die Familie ist bemüht, Weine mit Persönlichkeit zu produzieren, die die Essenz Mallorcas verkörpern. Es handelt sich um intensive, aromatische Weine. Der Goig ist ein Rosé-Schaumwein, der exklusiv aus Manto Negro hergestellt wird, einer dunkelhäutigen Traubensorte, die es nur auf Mallorca gibt. Somni hingegen ist ein süßer Rotwein, der aus Manto-Negro-Trauben produziert wird, die am Weinstock überreift wurden.

Celler Ramanyà verfügt über 12 Hektar Weinreben, die sich aus reifen 20 bis 40 Jahre alten Manto Negro und Callet Weinstöcken und neu gepflanzten Sorten wie Cabernet, Merlot, Moll und Syrah zusammensetzen. Obgleich es sich um eine kleine, handwerkliche Weinkellerei handelt, ist sie mit der fortschrittlichsten Technologie und der unbezahlbaren Begeisterung derjenigen ausgestattet, deren Leidenschaft die besten Qualitätsweine sicherstellt. Der Besuch umfasst die Führung durch die Weinkellerei und die Gelegenheit zur Verkostung von zwei Weinen.

\nInformationen zur Einlösung von Gutscheinen
Art des Gutscheins: Gedruckt
Gedruckter Gutschein. Drucken Sie Ihren Gutschein aus und bringen Sie Ihn mit, um diese Aktivität zu genießen.

Lageplan
Treffpunkt:
Cami dels Coscolls, 16 - Sta Mari del Cami - ES

Endpunkt: Der gleiche Ort wie der Treffpunkt

Zeitplan
Öffnungsdaten
Mittwoch/Freitag, 16:00 - 17:30

Dauer: 90 Minuten

Führungsmöglichkeiten
Art der Führung: Reiseleiter\n

Zusammenfassung

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